BIRRETTIPA

6,5% Fermentazione alta

L’ultima nata in casa Birrone è ispirata dallo spirito di Birrette. Appena si scorge da lontano l’insegna del nuovo locale scaturisce il desiderio di arrivarci il prima possibile. Una volta entrati ci si accorge di quanto sia giovane, fresco e dinamico ma anche strutturato e concreto. Da qui l’idea di brassare una IPA dall’approccio easy ma dalla personalità estremamente decisa. La birra perfetta per passare del tempo al bancone in compagnia degli amici facendoci entrare subito in sintonia con il locale. Lo stile classico e la facilità di beva la rendono perfetta, non solo per Birrette ma anche per tutti i locali birrai. Buona Birrettipa a tutti

SS46 BAVARIAN HELLES

4,8% Fermentazione bassa

É la classica Hell in stile bavarese. Di colore giallo paglierino e dal fine perlage che ne rivelano da subito la freschezza. Il gusto pieno del malto e la bassa luppolatura ne fanno una birra quotidiana, adatta a tutti. È la birra della socievolezza, dei momenti sereni, degli attimi lieti. Bevuta in gruppo non basta mai.

HEAVEN

4,8% Fermentazione alta

Il frumento caratterizza questa birra di stile belga. L’impiego al 30% del cereale regala una tenue velatura nell’aspetto e leggerezza già dal primo sorso. Come ogni classica Belgian Wit che si rispetti, il mosto viene speziato con buccia d’arancia amara e coriandolo, per stuzzicare la bevuta. La leggerezza della base maltata, la freschezza delle spezie e la lieve luppolatura rendono questa birra poco impegnativa e naturalmente dissetante.

PUNTO G

6,0% Fermentazione bassa

Colore rubino e suadente, tipico dello stile. Vivo, brillante e sensualmente provocante. Il malto dolce e caratteristico e il retrogusto di luppolo ne fanno una birra particolarmente beverina, morbida al palato e poco gassata. Sostanziosa e con un ottima piacevolezza riscaldante, la Punto G si abbina ai dessert, ma anche a pizze importanti e formaggi morbidi.

Antipasti

Primi

Antipasti

Primi

Desserts

Frutta